生煎馒头的家常做法 🍞🍳美食杰生煎馒头做法大全
发布时间:2025-04-13 06:49:43来源:网易
🌟想要在家也能享受餐厅级别的美味?那就试试这道经典的生煎馒头吧!生煎馒头外皮金黄酥脆,内里却柔软多汁,一口咬下去满是惊喜~
首先,准备好食材:面粉、酵母、猪肉馅、葱姜末和适量清水。将面团发酵至两倍大,然后分成小剂子,包入调好的肉馅,捏成包子形状(✨记得捏紧封口哦)。接着平底锅刷一层薄油,把包子整齐码好,静置松弛几分钟。开小火慢慢煎至底部微黄后,倒入适量水(大约没过底部的一半),盖上锅盖焖煮至水分收干,最后转大火让底部变得酥脆即可(🔥焦香四溢的感觉简直太诱人了)!
快去美食杰找灵感,试着动手做一盘属于自己的生煎馒头吧!😋配上一碗热腾腾的紫菜蛋花汤,简直是绝配!💖
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