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🌟纯碱手工馒头🍞

发布时间:2025-04-13 07:21:19来源:网易

今天给大家分享一款传统又美味的手工馒头做法!💖用纯碱发酵,不仅健康还带着独特的香气。首先准备好面粉、纯碱和水,按照一定比例混合揉成光滑的面团。发酵是关键,记得放在温暖的地方静置至两倍大哦~⏰

等面团发好后,再进行排气和二次醒发,这样做出来的馒头口感更细腻。✨接着就是整形啦,可以搓成长条或者做成圆滚滚的小馒头,随意发挥你的创意吧~😊放入蒸锅中,冷水下锅,大火蒸15分钟即可。出锅后的馒头白白胖胖,咬上一口松软香甜,简直幸福感爆棚!🎉

这款纯碱手工馒头简单易学,非常适合家庭制作。无论是搭配粥品还是直接当主食都非常棒。快来试试吧,给家人一个温暖的早餐时光~💛

美食杰 手工馒头 家常菜

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