🌟香辣凉拌金针菇✨美食杰家常菜推荐 🍴

夏天到了，清爽开胃的凉拌菜成了餐桌上的主角！今天给大家分享一道简单又美味的【香辣凉拌金针菇】。😋金针菇脆嫩可口，搭配辣椒的香辣味，简直是绝配！

首先，准备新鲜的金针菇一把，清洗干净后焯水一分钟，捞出过冷水保持脆嫩口感。🌶️接下来，调制灵魂酱汁：蒜末、辣椒粉、生抽、醋、糖和香油混合均匀，搅拌成香辣酱汁。最后，将酱汁淋在金针菇上，撒上葱花或香菜点缀，搅拌均匀即可。😋

这道菜色香味俱全，酸辣适中，特别适合夏天食用。不仅做法简单，还能迅速上桌，绝对是家庭聚餐的不二之选！🍴✨快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🌟

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