涼拌綠苋菜的家常做法 🍃✨美食杰涼拌绿苋菜做法大全

🌿夏天正是吃清淡美食的好时节，今天就来分享一道简单又营养的涼拌绿苋菜！绿苋菜富含铁质和维生素，不仅颜色鲜亮，还能为身体补充能量哦～✨

首先，准备好新鲜的绿苋菜，用清水洗净后焯水1-2分钟，捞出迅速过冷水，保持翠绿的颜色和脆嫩口感。接着切一些蒜末和辣椒圈，用来提味增香。将处理好的苋菜放入碗中，加入适量盐、少许糖、几滴香油，再撒上蒜末和辣椒，搅拌均匀即可。😋

这道涼拌绿苋菜酸辣开胃，清爽不油腻，特别适合搭配米饭或者当小菜食用。如果你喜欢更丰富的味道，还可以加入些坚果碎或者熟芝麻，增加口感层次。快试试吧！💚🍴

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