🌟家的味道红烧肉炖白菜，暖胃又暖心！🍴💕
发布时间：2025-04-13 18:14:19来源：网易
秋天到了，天气渐渐转凉，最适合来一道热腾腾的家常菜——红烧肉炖白菜。这道菜不仅色香味俱全，还超级下饭哦！🍲✨
首先准备好食材：五花肉、大白菜、生姜、蒜头和一些调味料。先把五花肉切成块状，用开水焯一下去腥味；接着把白菜切段备用。锅中放少许油，将五花肉煎至表面微黄，加入姜片和蒜头爆香，再倒入适量老抽、生抽和糖，翻炒均匀上色。🔥💬
随后放入白菜段，加水没过食材，小火慢炖约半小时。期间可以尝尝味道，适当调整咸淡。当汤汁变得浓稠，肉质软烂，白菜吸收了肉香时，就可以关火啦！🍚😋
最后装盘，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧肉炖白菜就完成啦！这道菜既有红烧肉的醇厚，又有白菜的清爽，每一口都是幸福的味道。快动手试试吧，给家人带来温暖的一餐吧！💛❤️
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