🐟鲶鱼怎么做好吃又简单,赶紧学一下吧!🐟

周末想吃点鲜美的鱼，但又不想太麻烦？那就试试这道简单的鲶鱼料理吧！💖首先准备一条新鲜的鲶鱼，清洗干净后切块备用。接着用生姜片和料酒腌制15分钟去腥，这样能让鱼肉更嫩滑哦～✨

接下来就是烹饪的关键步骤啦！可以选择清蒸或者红烧两种方式。清蒸的话，将腌好的鱼块放入盘中，撒上葱丝和辣椒圈，大火蒸8-10分钟即可；而红烧则需要先煎鱼块至两面金黄，再加入酱油、糖和水炖煮15分钟左右，最后收汁装盘。不管是哪种做法，都能让鲶鱼的鲜味充分释放，入口即化～😋

记得搭配一碗热腾腾的白米饭一起享用，幸福感爆棚！🎉快动手试试吧，美味又简单，谁都能轻松搞定！💪

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