莱芜炒鸡的做法莱芜炒鸡怎么做好吃 🐔🍴莱芜炒鸡的家常做法大全图解
发布时间：2025-04-14 11:29:12来源：网易
提起地道的山东美食，怎能少了香辣诱人的莱芜炒鸡？这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑入味，辣椒香气扑鼻，绝对让人食欲大开！首先准备好新鲜的土鸡和干辣椒等配料，将鸡肉切块后用料酒腌制去腥，再搭配葱姜蒜爆香。接着热锅凉油，放入干辣椒与花椒翻炒出香味，再加入鸡肉快速翻炒至变色。调味时可适量加入酱油、糖和盐，让味道更加浓郁。最后撒上一把青蒜苗，翻炒均匀即可出锅。整道菜色泽红亮，辣而不燥，每一口都是满满的幸福感。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道莱芜炒鸡都能成为餐桌上的明星菜品！😋✨
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