芡实粥怎么做好吃 🍚✨

引言

芡实粥是一道养生佳品，不仅口感细腻，还富含营养。芡实具有健脾益肾的功效，尤其适合秋冬季节食用。那么，如何才能做出一碗香甜可口的芡实粥呢？跟着步骤来试试吧！

准备食材

首先准备好主要材料：新鲜芡实50克、大米100克、红枣几颗和适量冰糖。此外，清水是必不可少的，建议选用纯净水，这样煮出来的粥更清甜。如果喜欢清淡口味，也可以省略冰糖哦！

烹饪步骤

第一步，将芡实提前浸泡2小时，让其充分吸水膨胀；大米淘洗干净备用。第二步，在锅中加入足量清水，放入泡好的芡实和大米，开大火煮沸后转小火慢熬。第三步，待粥变得浓稠时，加入红枣继续炖煮10分钟，最后根据个人口味加冰糖调味即可。

小贴士

1. 煮粥时记得时常搅拌，避免粘底。

2. 如果想要粥更加滑嫩，可以多煮一会儿。

结语

一碗热腾腾的芡实粥端上桌，香气四溢，暖心又暖胃。无论是早餐还是夜宵，都是一份健康的选择！😋💖

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