🌟辣白菜怎么做好吃？冷面辣白菜的家常做法🌟
发布时间：2025-04-16 10:57:58来源：网易
想让餐桌上的冷面更添风味吗？那就试试自制辣白菜吧！😋 辣白菜不仅是韩国料理的灵魂，搭配冷面更是绝配！首先准备好新鲜的大白菜，洗净后切成两半，撒上适量的盐腌制几个小时，让它变得软嫩多汁。✨ 接着准备辣椒粉、大蒜、姜末、糖和鱼露等调料，将它们混合均匀后涂抹在白菜叶之间，每一层都要抹匀哦！🌿 让白菜在密封的容器中发酵几天，就能享受到酸辣开胃的辣白菜啦！
用它来做冷面，只需将煮好的冷面过冷水后拌入切丝的辣白菜，再加入一些泡菜汤底，最后点缀几片黄瓜和鸡蛋即可。🍜 这样做出的冷面不仅色泽诱人，味道也超级棒，酸甜辣交织，让人食欲大增！🍴 快来试试吧，给自己和家人一个惊喜吧～💕
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