😋墨鱼干炖莴笋：鲜香美味，简单易做！🍲
发布时间：2025-04-17 16:23:51来源：网易
今天给大家分享一道家常美味——墨鱼干炖莴笋。这道菜色香味俱全，既保留了食材本身的鲜美，又融合了独特的咸香口感，简直是下饭神器！✨
首先，准备好所需材料：墨鱼干、新鲜莴笋、姜片和蒜瓣。将墨鱼干提前泡发，洗净后切块；莴笋削皮切片备用。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入墨鱼干翻炒至微黄。倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约20分钟。此时，加入莴笋片继续炖煮，直至莴笋软烂入味。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的墨鱼干炖莴笋就完成啦！🍴
这道菜不仅做法简单，还富含营养，特别适合家庭聚餐或日常饮食。快来试试吧！🌟
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