🎉安徽牛肉板面的做法🍜
发布时间：2025-04-17 19:46:27来源：网易
提到安徽美食，不得不提的就是这道色香味俱全的牛肉板面！😋今天就来教大家如何在家制作一碗地道的安徽牛肉板面。首先准备食材：新鲜的面条、优质牛肉、大葱、生姜和各种香料。💪
第一步是炖牛肉。将牛肉切块后用沸水焯一下去血沫，然后放入锅中加入清水、姜片、八角等调料慢火炖煮至软烂。⏳期间可根据个人口味加入酱油、盐调味，让牛肉充分吸收汤汁的香气。🌿
接着就是制作灵魂汤底啦！用牛骨熬制高汤，加入炖好的牛肉块与浓郁的汤汁，最后撒上一把翠绿的小葱花，瞬间提升整碗面的颜值！🌸
最后煮面也是关键步骤哦！将手工擀制的宽面条下锅煮熟，捞出后浇上热腾腾的牛肉汤和牛肉块，再放上几片青菜点缀，一碗香气扑鼻的安徽牛肉板面就完成啦！🍚✨快动手试试吧，保证让你回味无穷！💃
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