🎉波波仔黑莓蛋糕的做法 🍓🍰
发布时间:2025-04-17 22:15:49来源:网易
✨大家好!今天要给大家分享一款超美味的黑莓蛋糕——波波仔黑莓蛋糕的做法!💖这款蛋糕不仅颜值在线,而且口感细腻,酸甜适中,特别适合下午茶时间享用哦~💛
首先准备好食材:新鲜黑莓一把、低筋面粉85克、鸡蛋3个、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴、白砂糖适量(装饰用)。🌿先把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄,将蛋黄与牛奶、玉米油混合均匀,筛入低筋面粉搅拌至无颗粒糊状。🌟然后打发蛋白,加入几滴柠檬汁和细砂糖,分三次打发至硬性发泡。接着将打发好的蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀。🍇最后铺上一层黑莓果肉,倒入面糊,放入预热好的烤箱,170℃烘烤约40分钟即可。
出炉后撒上一些白砂糖装饰,是不是看起来超级诱人呢?😋快来试试吧,相信你也能做出这么棒的黑莓蛋糕!🍴🌟
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