河南罗山大肠汤的做法 🍜🍲

河南罗山的大肠汤是一道让人垂涎三尺的地方特色美食，以其独特的风味吸引着无数食客。今天就来教大家如何在家制作这道美味！首先，准备好新鲜的大肠、猪骨和其他配料，比如姜片、葱段和香料。清洗大肠时可别嫌麻烦，一定要彻底清洗干净，这样才能保证汤品的口感哦！接着将猪骨焯水去腥，然后与大肠一起放入锅中，加入足够的清水，用小火慢慢炖煮。期间可以加入适量的盐调味，并不断撇去浮沫。大约炖煮两个小时后，汤色会变得乳白浓郁，香气四溢。最后撒上一些葱花或香菜点缀，一碗热腾腾的大肠汤就完成啦！喝上一口，汤汁鲜美醇厚，大肠软糯而不腻，简直是人间美味！快来试试吧，让你的味蕾感受地道的河南风味！🍴✨

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