🌿✨教你做一道开胃小菜——炒脆藕✨🌿

秋天正是莲藕最鲜嫩的时候，今天就来分享一道简单又美味的家常菜：炒脆藕！首先准备好新鲜的莲藕，去皮切片后用清水冲洗干净，去除多余淀粉。接着把藕片放入沸水中焯烫一下，捞出沥干备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入藕片翻炒均匀。为了让这道菜更诱人，可以加入少许辣椒丝增添风味。最后撒上一点盐和白醋调味，快速翻炒几下即可出锅啦！💡这道炒脆藕色泽洁白，口感爽脆，酸辣适中，特别适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是日常小酌，都是一道不可错过的美味哦～😋🍴快动手试试吧，让你的餐桌多一份秋日的清新滋味！🍂✨

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