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🐟白鲳鱼的做法🐟

发布时间:2025-04-18 12:33:03来源:网易

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸白鲳鱼!💖白鲳鱼肉质鲜嫩,富含蛋白质,是餐桌上的健康选择哦~首先准备好一条新鲜的白鲳鱼,清洗干净后,在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着撒上适量盐和料酒腌制15分钟,去腥增香。

腌制期间可以准备辅料:姜切片、葱切段,再准备一些香菜点缀。将姜片塞入鱼腹,剩余的铺在盘底,把鱼放在上面。蒸锅加水烧开后,放入装鱼的盘子,大火蒸8-10分钟即可。出锅前淋上热油,激发出香味,最后撒上葱花和香菜,一道色香味俱全的清蒸白鲳鱼就完成啦!

这道菜保留了鱼肉的原汁原味,清淡而不失风味,非常适合追求健康饮食的你尝试哦~🌟

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