🐟白鲳鱼的做法🐟

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸白鲳鱼！💖白鲳鱼肉质鲜嫩，富含蛋白质，是餐桌上的健康选择哦～首先准备好一条新鲜的白鲳鱼，清洗干净后，在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着撒上适量盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。

腌制期间可以准备辅料：姜切片、葱切段，再准备一些香菜点缀。将姜片塞入鱼腹，剩余的铺在盘底，把鱼放在上面。蒸锅加水烧开后，放入装鱼的盘子，大火蒸8-10分钟即可。出锅前淋上热油，激发出香味，最后撒上葱花和香菜，一道色香味俱全的清蒸白鲳鱼就完成啦！

这道菜保留了鱼肉的原汁原味，清淡而不失风味，非常适合追求健康饮食的你尝试哦～🌟

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