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炒螺蛳的做法大全 🦀✨

发布时间:2025-04-18 18:08:17来源:网易

春天到了,正是品尝螺蛳的好时节!剥开壳,吸一口鲜美的汤汁,简直是舌尖上的享受。今天就来分享几种不同风味的炒螺蛳做法吧!😋

第一种是经典的葱姜爆炒螺蛳。先将螺蛳清洗干净,用盐水浸泡吐沙,再加入热油中爆香葱姜蒜,放入螺蛳翻炒,最后撒上辣椒和酱油调味,简单却足够美味!🌶️🍚

第二种是五香味的尝试。在锅里加入八角、桂皮等香料煮出五香汁,倒入螺蛳焖煮几分钟,让每一颗螺蛳都充分吸收香气,入口回味无穷。🍴🌿

第三种则是酸辣口味。用醋和辣椒调制酱汁,与螺蛳一起快炒,酸辣开胃,特别适合夏天享用。🍋🍜

无论是哪种做法,记得搭配一杯小酒,边吃边聊,享受这独特的春日美味吧!🍻 slurp~

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