🐟蒸鲳鳊鱼的做法🐟
发布时间：2025-04-19 18:49:16来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸鲳鳊鱼！这道菜不仅保留了鱼肉的鲜嫩，还最大程度地锁住了营养，简直是餐桌上的“健康担当”。🌟
首先，准备好新鲜的鲳鳊鱼一条，清洗干净后，在鱼身上划几刀，方便入味。接着撒上适量盐和料酒腌制10分钟，去腥提香。💡腌制时可以切一些姜丝和葱段备用。
将腌好的鱼放入盘中，放上姜丝和葱段，再淋少许生抽。水开后放入蒸锅，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后倒掉盘中的水分，重新铺上葱丝，浇上热油，瞬间香气四溢！🔥
最后，淋上一点酱油或豉油，一盘色香味俱全的蒸鲳鳊鱼就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这份鲜美的滋味吧！🐟✨
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