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✨苦瓜龙骨汤的做法✨

发布时间:2025-04-20 06:04:41来源:网易

🍂秋天是滋补的好时节,今天给大家分享一道清热解暑又营养丰富的苦瓜龙骨汤!这道汤不仅味道鲜美,还能帮助我们排除体内湿气,特别适合秋冬季节饮用。

首先准备好食材:龙骨500克、苦瓜1根、红枣6颗、枸杞一小把、姜片几片和适量盐。先将龙骨焯水去血沫,洗净备用。接着把苦瓜切开去籽,切成小块,这样可以减少苦味哦!💡

接下来就是熬汤的关键步骤了:将所有材料放入炖锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。当闻到浓郁的香味时,加入少许盐调味即可出锅啦~🍲

一碗热腾腾的苦瓜龙骨汤端上桌,金黄的汤色透着温暖,喝一口暖胃又舒心。😋这道汤既能清热降火,又能补充钙质,非常适合全家享用!快试试吧~💛

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