🌸家庭自制炼乳的做法🍯
发布时间：2025-04-20 16:16:24来源：网易
有没有人和我一样，特别喜欢甜品里那浓郁的炼乳味道？无论是搭配面包还是加入奶茶，都让人幸福感爆棚！今天就来分享一个简单易学的家庭自制炼乳方法，让你在家也能轻松制作美味炼乳哦～💛
首先准备好原材料：新鲜牛奶500ml、白砂糖150g以及耐热的密封罐或玻璃瓶（确保无水无油）。第一步，将牛奶倒入锅中加热至温热状态，然后慢慢加入白砂糖并不断搅拌，直到糖完全融化。第二步，用小火慢慢熬煮，期间需要不停地搅拌以防糊底，整个过程大约需要40分钟到1小时，直至液体变得浓稠如蜂蜜一般即可。第三步，趁热装入提前准备好的容器中密封保存，放置冰箱冷藏后风味更佳！❄️
这样自制的炼乳不仅健康卫生，还能根据个人口味调整甜度，简直是烘焙爱好者的福音！🌟快动手试试吧，为你的下午茶时光增添一份甜蜜吧～🍰☕️
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