🌊✨南蛮风味腌渍竹荚鱼的做法✨🐟
发布时间:2025-04-20 17:18:19来源:网易
南蛮风味的竹荚鱼可是日料中的一绝!不仅味道独特,做法也简单易学。今天就来教大家如何制作这道美味料理吧~😋
首先准备新鲜的竹荚鱼,去鳞去内脏后清洗干净,切成适口大小。接着用盐和胡椒粉稍微腌制一下,让鱼肉更加入味。腌制期间可以调制南蛮酱汁:将白醋、砂糖、酱油混合均匀,再加入一些切碎的小辣椒提香,酸甜微辣的味道绝对让人食欲大开!🌶️🍶
接下来就是关键步骤了——油炸!将腌好的鱼块裹上一层面粉或者淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆。最后把炸好的鱼块浸泡在刚刚调好的南蛮酱汁里,让每一块鱼肉都充分吸收酱汁的精华。等待几分钟,让味道完全渗透,一道色香味俱全的南蛮风味腌渍竹荚鱼就完成啦!💛🐟
快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🌟
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