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酱棒骨 ❤️

发布时间:2025-04-20 21:38:08来源:网易

周末在家,来上一锅热腾腾的酱棒骨,绝对是幸福满满的选择!挑选新鲜的大棒骨,先用清水浸泡去血水,这样炖出来的肉质更鲜嫩。接着将棒骨焯水去腥,再准备姜片、大葱和香料,为后续的烹饪增添风味。酱棒骨的灵魂在于酱汁,调制一份浓郁的酱汁,加入生抽、老抽、豆瓣酱等调味品,搅拌均匀后倒入锅中,瞬间香气四溢。

小火慢炖是酱棒骨的关键步骤,让棒骨充分吸收酱汁的味道。随着时间推移,棒骨变得酥烂入味,轻轻一咬便能感受到肉质的软糯与酱香的交融。最后撒上些许芝麻和香菜点缀,不仅提升了颜值,还增加了口感层次。这道酱棒骨不仅适合家庭聚餐,更是朋友聚会时的绝佳选择。😋

第三段:无论是搭配米饭还是面条,酱棒骨都能带来满足感。吃完后舔舔手指,回味无穷,仿佛回到了小时候妈妈做的家常菜。记得分享给家人和朋友,一起享受这份美味吧!🍗✨

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