✨抹茶手工曲奇的做法 | 一口清新，甜蜜入心✨
发布时间：2025-04-21 00:07:41来源：网易
在这个阳光明媚的午后，来一份自制的抹茶手工曲奇吧！😋 无论是搭配一杯热茶还是咖啡，它都能带来满满的幸福感。现在就跟着步骤一起动手做起来吧！
首先准备好食材：低筋面粉100g、黄油60g、糖粉40g、全蛋液15g、抹茶粉10g。先把黄油室温软化至手指可以轻松按压的程度，然后加入糖粉搅拌均匀，直至颜色变浅。接着分次加入全蛋液，继续搅打到完全融合。🌿 在另一个碗里混合低筋面粉和抹茶粉，筛入黄油糊中，用刮刀轻轻翻拌，直到看不到干粉即可。
将面团装入裱花袋，挤出喜欢的形状摆在铺了烘焙纸的烤盘上。放入预热至170℃的烤箱中层，烘烤约15分钟。当曲奇表面微微上色时，就可以出炉啦！🍪 轻轻咬下一口，浓郁的抹茶香气与酥脆口感完美结合，让人忍不住一口接一口。
快来试试这款简单又美味的抹茶手工曲奇吧！💕
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