✨鲤鱼豆腐海带汤的做法🐟🍲🌿
发布时间：2025-04-21 01:34:38来源：网易
秋天是进补的好时节，今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——鲤鱼豆腐海带汤！这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种维生素，特别适合秋冬季节饮用哦～💖
首先准备食材：一条新鲜的鲤鱼、一块嫩豆腐、一小卷干海带，以及姜片、葱花、盐和胡椒粉等调味料。先把干海带提前泡发洗净，切成小块备用；豆腐切块焯水去腥；鲤鱼清洗干净后稍微沥干水分。🍳
热锅凉油，放入姜片爆香，再将鲤鱼轻轻放入煎至两面金黄。接着倒入适量热水，加入海带煮沸，转小火慢炖约20分钟，让汤汁变得奶白浓郁。最后加入豆腐块继续炖煮5分钟，调入适量盐和胡椒粉即可出锅啦～🎉
撒上一把翠绿的葱花点缀，一锅温暖人心的鲤鱼豆腐海带汤就完成啦！这道汤既有鱼肉的鲜香，又有海带的软糯，还有豆腐的滑嫩，每一口都是满满的幸福感～🍂💛快动手试试吧！
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