甜酸西瓜皮的做法 🍉🍋
发布时间:2025-04-21 05:14:26来源:网易
夏天吃剩的西瓜别急着丢皮!今天教大家用西瓜皮制作一道清爽可口的小零食——甜酸西瓜皮。不仅环保还能让你尝到不一样的美味哦!首先,将西瓜皮外层硬皮削掉,只留翠绿部分切成长条状。接着,用淡盐水浸泡半小时去除青涩味,然后焯水煮至半透明捞出备用。接下来是关键步骤:调制糖醋汁,锅中加入适量白糖和白醋,小火加热搅拌至糖完全融化,再倒入凉开水稀释。最后,把处理好的西瓜皮放入糖醋汁中腌制一晚,第二天就能享用啦!这样做出来的西瓜皮酸甜适口,脆嫩爽滑,简直是夏日解暑的好选择!记得分享给家人朋友一起品尝哦~ 🍬🍋✨
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