🌟打印油炸红薯片的做法🌟
发布时间:2025-05-04 19:44:14来源:
食材准备:🍠(红薯)2个、盐适量、食用油适量。
第一步:清洗与切片。先将红薯洗净去皮,然后用切片器或者刀切成薄厚均匀的片状。记得越薄越容易熟哦!✨
第二步:浸泡脱淀粉。切好的红薯片放入清水中浸泡15分钟,这样可以去除多余的淀粉,让薯片更酥脆。浸泡后记得沥干水分,避免油炸时溅油。💦
第三步:油炸。锅中倒入足够的食用油,加热至160℃左右。将红薯片少量多次放入油锅中,炸至金黄即可捞出。记得控制好火候,避免炸糊。🔥
第四步:调味。炸好的薯片放在吸油纸上吸去多余油脂,趁热撒上适量的盐,搅拌均匀即可。咸香酥脆的油炸红薯片就完成啦!😋
小贴士:如果喜欢其他口味,也可以尝试加入辣椒粉或孜然粉等调料,口感会更加丰富多样!🌶️调味要根据个人喜好调整哦!
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