🌟红烧大黄鱼美味来袭！🐟✨
发布时间：2025-05-05 15:34:45来源：
今天给大家分享一道家常硬菜——红烧大黄鱼！这道菜色香味俱全，简单又不失高颜值，绝对是餐桌上的焦点。无论是周末家庭聚餐还是朋友聚会，都超适合哦～😋
首先，准备一条新鲜的大黄鱼，清洗干净后用刀在鱼身两侧划几刀，方便入味。然后腌制片刻，撒上少许盐和料酒去腥提鲜。接着就是两种超简单的做法啦：第一种是传统版，锅中倒油，放入姜片爆香，将鱼煎至两面金黄，加入生抽、老抽、糖和清水调成酱汁，小火慢炖15分钟即可；第二种是懒人版，直接将所有调料混合均匀后淋在鱼身上，放入蒸锅蒸10分钟，最后淋上热油激发出香气，简直太省事了！🔥
无论是哪一种做法，最后撒上葱花点缀，一道诱人的红烧大黄鱼就完成啦！摆盘时还可以加点红椒丝或香菜叶，瞬间提升食欲。快试试吧，保证让你吃一次就忘不了！🍴💕
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