嘬手指的蒜蓉蚝油竹节虾的做法 🦞🍴
发布时间:2025-05-05 20:10:00来源:
✨ 前言
夏天的餐桌总是离不开鲜美的海鲜!今天给大家分享一道简单又美味的蒜蓉蚝油竹节虾,做法超级容易,保证让你吃得“嘬手指”!😋
🌟 准备食材
- 竹节虾 500g
- 大蒜 6瓣(切末)
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 半勺
- 食用油 适量
🌊 制作步骤
第一步:将竹节虾洗净,剪去须脚,沥干水分备用。剥壳时可以留下尾部完整,这样更方便食用哦!🦐
第二步:热锅凉油,下入蒜末爆香,直到散发出浓郁的蒜香味。💡
第三步:倒入处理好的竹节虾翻炒,加入生抽、蚝油和白糖调味,继续翻炒至虾变红且熟透即可出锅。🔥
🎉 小贴士
1. 蒜末一定要多放一些,这样才能更好地激发虾肉的鲜味。
2. 出锅后可以撒上一点葱花或辣椒丝点缀,颜值更高!
🎉 总结
这道蒜蓉蚝油竹节虾不仅色香味俱佳,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。快动手试试吧!😋🍴
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