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嘬手指的蒜蓉蚝油竹节虾的做法 🦞🍴

发布时间:2025-05-05 20:10:00来源:

✨ 前言

夏天的餐桌总是离不开鲜美的海鲜!今天给大家分享一道简单又美味的蒜蓉蚝油竹节虾,做法超级容易,保证让你吃得“嘬手指”!😋

🌟 准备食材

- 竹节虾 500g

- 大蒜 6瓣(切末)

- 生抽 2勺

- 蚝油 1勺

- 白糖 半勺

- 食用油 适量

🌊 制作步骤

第一步:将竹节虾洗净,剪去须脚,沥干水分备用。剥壳时可以留下尾部完整,这样更方便食用哦!🦐

第二步:热锅凉油,下入蒜末爆香,直到散发出浓郁的蒜香味。💡

第三步:倒入处理好的竹节虾翻炒,加入生抽、蚝油和白糖调味,继续翻炒至虾变红且熟透即可出锅。🔥

🎉 小贴士

1. 蒜末一定要多放一些,这样才能更好地激发虾肉的鲜味。

2. 出锅后可以撒上一点葱花或辣椒丝点缀,颜值更高!

🎉 总结

这道蒜蓉蚝油竹节虾不仅色香味俱佳,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。快动手试试吧!😋🍴

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