🌟Q弹多汁的自制台式脆皮肠 🌟绝对秒杀市售
发布时间：2025-05-05 21:03:23来源：
材料准备
想要做出媲美市售的美味脆皮肠其实并不难！首先准备好新鲜的猪肉馅（肥瘦比例3:7最佳），再搭配玉米淀粉、盐、糖、胡椒粉等调味料，最后别忘了加入几勺苹果泥增加口感哦～ 🍏
制作步骤
第一步，将肉馅与所有调料混合均匀后，加入适量水搅拌至上劲，这样可以让成品更加Q弹有嚼劲！接着倒入玉米淀粉，顺时针搅打至粘稠状态。第二步，用灌肠机将调好的肉馅装入肠衣中，注意不要装得太满以免爆裂。第三步，用针在肠体上扎几个小孔排出空气，然后放入冰箱冷冻定型半小时。第四步，取出后刷上一层橄榄油，放入预热好的烤箱中层，上下火200℃烤制25分钟即可！🔥
成品亮点
自制的台式脆皮肠外皮酥脆、内里多汁，每一口都能感受到浓郁的肉香和独特的弹性！无论是直接切片食用还是搭配沙拉、面包都非常美味。快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🍴✨
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