酥掉牙千层饼(酱香饼)的做法 🥖✨
发布时间:2025-05-06 04:17:35来源:
🌸今天给大家分享一款超级美味的“酥掉牙千层饼”,也叫酱香饼,外酥里嫩,层次分明,每一口都让人回味无穷!👩🍳第一步准备食材:面粉、温水、食用油、盐和辣椒酱等调味料。将面粉加入温水揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发半小时。接着将醒好的面团擀成薄片,均匀刷上一层油,撒上适量盐和五香粉,再卷起切成小剂子,盘成螺旋状,再次擀平成饼胚。
🔥热锅倒入少许油,放入饼胚,小火慢煎至两面金黄。期间可以刷上自制的辣椒酱,增加风味。当饼皮变得酥脆,散发出诱人的香气时,就可以出锅啦!😋配上一碗热腾腾的小米粥,简直绝配!这款千层饼不仅做法简单,而且味道浓郁,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时制作,快来试试吧!🍴🌟
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