✨新手也能轻松搞定!浓郁多汁牛肉咖喱饭的做法步骤✨
发布时间:2025-05-07 00:26:58来源:
饥肠辘辘的时候,来一碗热腾腾的牛肉咖喱饭,简直幸福感爆棚!今天教大家做一道简单又美味的家常版牛肉咖喱饭,即使是厨房小白也能轻松上手哦~🍴
首先准备好食材:牛肉块、洋葱、土豆、胡萝卜和咖喱块(或咖喱粉)。第一步,把牛肉切块后用少许盐腌制10分钟,这样能更好地锁住肉香。接着将洋葱、土豆和胡萝卜切成小块备用。🍳
热锅加油,先炒香洋葱,再放入牛肉翻炒至变色。随后加入土豆和胡萝卜,翻炒均匀后倒入适量清水,水量没过食材即可。大火煮沸后转小火慢炖20分钟,让蔬菜和牛肉充分入味。⏳
最后一步,放入咖喱块搅拌至完全融化,继续炖煮5-8分钟,直到汤汁变得浓稠顺滑。关火前尝一下味道,如果觉得不够咸可以加点盐调味。装盘时撒上些许葱花点缀,香气扑鼻的牛肉咖喱饭就完成啦!🌿
快试试吧,给自己和家人一份暖心的晚餐!🍛✨
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