🏠家常版咸菜炖豆腐的做法版咸菜炖豆腐
发布时间:2025-05-07 11:18:27来源:
🌟【家的味道】今天教大家做一道简单又暖心的家常菜——咸菜炖豆腐!这道菜色香味俱全,咸香适中,特别适合忙碌一天后的晚餐。食材易得,做法也超简单哦!👏
第一步,准备好新鲜的嫩豆腐和腌制好的咸菜。将豆腐切成小块,咸菜切碎备用。(记得提前用水泡一下咸菜,去掉多余的盐分哦~)💦
第二步,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着加入咸菜翻炒出香味。这个时候,厨房里会飘出阵阵诱人的咸香味,让人忍不住流口水!🤤
第三步,倒入适量清水,水量以没过豆腐为宜。等水烧开后,轻轻放入豆腐块,小火慢炖5分钟。期间可以尝一下咸淡,如果觉得不够味儿,可以加点酱油或糖调味。🌶️✨
最后一步,撒上一些葱花点缀,一盘热腾腾的咸菜炖豆腐就完成啦!😋快叫上家人一起品尝吧,这可是充满爱意的一餐呢~💕
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