🌟麻辣豆腐(极简单版)🍲
发布时间：2025-05-07 15:58:43来源：
今天给大家分享一道超简单的家常美味——麻辣豆腐！😋这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对是忙碌一天后的救星！✨
首先准备材料：嫩豆腐一块、葱姜蒜适量、干辣椒几个、花椒一小把、生抽、老抽、盐和糖少许。食材准备好后，先将豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味，捞出备用。接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入切好的葱姜蒜炒出香味。倒入适量的清水或高汤，然后加入生抽、老抽调色调味，最后放入豆腐轻轻翻动，让豆腐充分吸收汤汁的味道。大约煮5分钟，加入少量盐和糖提鲜即可出锅啦！🍴
撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的麻辣豆腐就完成啦！🔥快叫上家人一起享用吧，简单又满足！💕
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