🍓🍇(各种果酱)的做法 | 草莓酱(各种果酱)的做法步骤 🍋🍊
前言:
有没有想过,自己动手制作果酱是一件多么有趣又充满成就感的事情呢?无论是搭配面包还是酸奶,自制果酱都能带来满满的幸福感!今天就教大家如何轻松做出美味的草莓酱和其他果酱,快跟着步骤一起动手吧!💪
第一步:准备材料
首先,准备好新鲜的水果,比如草莓、蓝莓或者橙子。此外,还需要砂糖、柠檬汁和一些密封瓶。新鲜的水果是成功的关键,所以尽量选择当季的优质果实哦!🍎🍋
第二步:清洗与处理
将水果彻底洗净,去除蒂部或皮。草莓可以切块,蓝莓保持完整,这样能让果酱更加美观。清洗时别忘了用淡盐水浸泡几分钟,杀菌更健康!🌱✨
第三步:熬煮果酱
将水果放入锅中,加入适量砂糖和几滴柠檬汁,小火慢慢熬煮。期间要不断搅拌,防止粘锅。当果酱变得浓稠且颜色透亮时,就可以关火啦!🔥💛
第四步:装瓶保存
趁热将果酱装入提前消毒过的密封瓶中,盖紧瓶盖后倒置几分钟,这样能形成真空密封,延长保存时间。放入冰箱冷藏后,随时取用都OK!❄️🍴
小贴士:
- 根据个人口味调整糖量,喜欢酸一点的可以减少糖哦!
- 自制果酱无添加剂,建议尽快食用完,一般可保存两周左右。
快试试吧!亲手制作的果酱,不仅味道纯正,还充满爱的味道。无论是早餐还是下午茶,都是一份暖心的小确幸!💕
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