😊 桥头排骨：香酥美味的小吃零食
发布时间：2025-05-07 19:11:22来源：
周末想尝试一款简单又诱人的小吃？那就试试这道经典的桥头排骨吧！😋 排骨外酥里嫩，咬上一口满嘴留香，绝对是饭桌上的“人气王”。
首先，准备好新鲜猪肋排，用清水洗净后沥干水分，加入适量盐、生抽、料酒腌制半小时，让肉质更入味。接着，在锅中倒入足够的油，烧至七成热时下排骨炸至金黄酥脆，捞出控油备用。💡 小贴士：复炸一次会让口感更佳哦！
最后一步是调酱汁——将辣椒粉、孜然粉、白糖和少许醋混合均匀，撒在排骨上翻拌均匀即可。✨ 一道色香味俱全的桥头排骨就完成啦！无论是追剧还是朋友聚会，它都是绝佳的选择。快动手试试吧！🍴
记得分享你的成品照片哦，让我们一起感受这份舌尖上的幸福！🎉
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