驴打滚儿的做法_驴打滚儿的做法步骤 🍯🍴
发布时间：2025-05-08 01:10:23来源：
✨今天给大家分享一道经典的北京传统小吃——驴打滚儿的做法！这道甜点香甜软糯，吃起来特别有满足感。首先准备黄米面和糯米粉，混合后加水揉成面团，上锅蒸熟，变成金黄色的面饼，看起来就像小太阳一样温暖💛。接着撒上一层细腻的熟黄豆粉，让整个面饼裹满豆香，这就是“驴打滚儿”名字的由来啦！把面饼擀平，放上红豆沙馅，卷起来切成小块，最后再滚一圈黄豆粉，一颗颗圆滚滚的小可爱就做好啦！😋
🌟做好的驴打滚儿外层是金黄的黄豆粉，内里包裹着甜蜜的红豆沙，一口咬下去，软糯中带着豆香，甜而不腻，让人忍不住一口接一口。无论是当作下午茶还是节日小食，都是极佳的选择！🌟
快动手试试吧，让你的厨房飘满幸福的味道～🍴💕
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