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甜酒蛋花汤的做法 🍞🍳

发布时间:2025-05-08 07:43:11来源:

🌟甜酒蛋花汤是一道简单又暖心的小甜品,适合任何时间享用。无论是寒冷的冬日还是炎热的夏日,它都能带来一丝甜蜜与温暖。制作这道美味其实并不复杂,只需几个简单的步骤就能完成。

首先准备好所需材料:醪糟(甜酒)适量、鸡蛋2个、枸杞少许、冰糖适量。接下来按照以下步骤操作:

第一步:将适量的水倒入锅中加热,加入冰糖搅拌至完全融化,让糖水变得香甜可口。

第二步:待水烧开后,轻轻打入鸡蛋,用筷子迅速搅散成蛋花状,这样可以得到漂亮的蛋花效果。

第三步:加入醪糟,继续煮几分钟,让醪糟的味道充分融入汤中。

第四步:最后撒上几颗枸杞点缀,不仅颜色更诱人,还增添了营养。

一碗热腾腾的甜酒蛋花汤就完成了!✨舀上一勺送入口中,醪糟的醇香混合着蛋花的滑嫩,瞬间治愈心灵。无论是作为早餐还是夜宵,都是绝佳选择哦!😋

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