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🌟比餐厅更美味的意大利海鲜汤Cioppino的做🍴

发布时间:2025-05-08 09:14:13来源:

想在家也能享受餐厅级别的美味吗?今天教大家制作一道正宗的意大利海鲜汤——Cioppino!✨这道菜源自旧金山渔港,融合了多种新鲜海鲜与浓郁番茄汤底,每一口都让人回味无穷。

首先准备好食材:龙虾、蛤蜊、鱿鱼、白葡萄酒、番茄酱……缺一不可!💪将海鲜清洗干净备用,热锅倒入橄榄油,加入洋葱、大蒜炒香,再放入番茄块熬成浓稠酱汁🍅。接着倒入白葡萄酒提味,待酒精挥发后加入高汤,让汤底更加鲜美。最后依次放入海鲜,慢火炖煮至熟透,确保每种食材都能锁住原汁原味。

出锅前撒上香草碎和胡椒粉调味,一碗香气四溢的Cioppino就完成啦!🐟🦞尝一口,海鲜的鲜甜与汤汁的醇厚完美结合,仿佛置身海边!快邀请家人朋友一起品尝这份暖心美味吧~💕

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