😋滑肉配方大揭秘🍽️
发布时间：2025-05-08 14:52:53来源：
今天给大家分享一款超实用的滑肉配方，无论是猪肉、鸡肉、牛肉还是羊肉，都能轻松搞定！💖 第一步：准备食材。新鲜的肉类切成薄片或条状，用清水浸泡去血水，沥干备用。接着加入适量盐、生抽、料酒和淀粉，抓匀腌制15分钟，让肉质更加嫩滑。✨
第二步：调酱汁。碗中倒入酱油、蚝油、糖、醋和少量清水，搅拌均匀备用。这一步决定了滑肉的最终风味哦～💛
第三步：热锅凉油，将腌好的肉片下锅快速翻炒至变色，盛出备用。然后另起锅爆香姜蒜，倒入调好的酱汁，小火熬煮至浓稠后，再将肉片回锅，大火快速翻炒均匀即可出锅！🔥
成品色泽诱人，肉质鲜嫩多汁，搭配米饭简直绝配！🍚 家人朋友都爱吃，快收藏起来试试吧～🍴✨
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