😊 电饭煲蛋糕（最成功）的做法 😋
发布时间：2025-05-08 15:58:29来源：
想要一款简单又美味的蛋糕？那就试试用电饭煲来做吧！不仅省时省力，而且成功率超高哦！✨
首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴。把这些材料都备齐后，就可以开始啦！先把蛋黄和蛋白分离，分别放入两个干净无水的容器中。在蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，然后筛入低筋面粉，用刮刀翻拌至顺滑糊状。接着，在蛋白里加几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至硬性发泡，即提起打蛋头能形成小尖角的状态。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀。倒入提前刷了油的电饭煲内胆，震出气泡，按下“煮饭”键。大约40分钟后，听到“嘀”的一声就表示熟了，再焖10分钟开盖即可！
香甜松软的电饭煲蛋糕就做好啦！快切一块尝尝吧，幸福感爆棚！🍴💛
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