👨🍳✨美食厨房的做法🍜🍲
发布时间：2025-05-08 17:16:10来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鱼香肉丝！😋第一步，准备好食材：猪里脊肉切丝、胡萝卜切丝、青椒切丝、木耳泡发备用。食材准备齐全后，咱们就可以开始烹饪啦！🌟
第二步，腌制肉丝。将切好的肉丝放入碗中，加入少许盐、生抽和淀粉，搅拌均匀，静置10分钟。这样可以让肉丝更加嫩滑哦！🍃
第三步，调制鱼香汁。在一个小碗里，混合两勺生抽、一勺醋、一勺糖、半勺老抽、一勺料酒和适量清水，搅拌均匀备用。这可是整道菜的灵魂所在！🍴
第四步，热锅凉油，先炒肉丝至变色，再依次加入胡萝卜丝、青椒丝和木耳翻炒均匀。最后倒入调好的鱼香汁，快速翻炒几下即可出锅！🎉
一道色香味俱全的鱼香肉丝就完成啦！快叫上家人一起品尝吧！👩👧👦💖
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