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🌟卤肉料的做法🍲

发布时间:2025-05-08 20:08:30来源:

想要做出一锅香喷喷的卤肉?快来学习卤肉料的做法吧!✨首先准备好八角、桂皮、香叶等常见香料,这些可是卤肉的灵魂所在哦!📦每种香料都有独特的香气,搭配起来能让卤肉更加美味。

准备工作完成后,按照以下步骤操作:先把五花肉切块,用开水焯一下去腥味;接着将香料放入纱布袋中扎紧,做成卤料包;热锅凉油,放入冰糖炒至融化冒泡,加入五花肉翻炒上色;随后倒入老抽、生抽和料酒调味,加入足够的水和卤料包,小火慢炖至少一个小时,期间记得翻动几次确保入味均匀。

当浓郁的香味弥漫整个厨房时,卤肉就差不多完成了!🍴最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的卤肉就大功告成啦!😋快邀请家人一起品尝这道传统美食吧,幸福的味道就在这一锅卤肉里!💛

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