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✨美乃滋(蛋黄酱)的做法_美乃滋(蛋黄酱)的做✨

发布时间:2025-05-08 23:35:17来源:

🌟【自制美味蛋黄酱】🌟

美乃滋(蛋黄酱)是西餐中的灵魂伴侣,无论是搭配三明治还是沙拉,都能带来浓郁的风味!今天就教你轻松在家制作这份美味~🍴

首先准备材料:新鲜鸡蛋黄2个、橄榄油或植物油200ml、柠檬汁1汤匙、盐适量和少许白胡椒粉。💡

步骤一:将蛋黄放入碗中,加入柠檬汁、盐和白胡椒,用打蛋器搅打至颜色变浅。🍋

步骤二:慢慢倒入油,边倒边搅拌,直到混合物变得浓稠顺滑。记得一定要耐心,分次加哦!💦

步骤三:完成后可以根据个人口味调整咸淡,再装入干净的玻璃瓶冷藏保存。冰箱里放上一周都没问题!❄️

小贴士:记得全程保持工具干燥无水,避免影响蛋黄酱凝结哦!💧

快试试吧,让你的餐桌多一份自制的幸福感!❤️

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