简单好做的土豆炖鸡腿块的做法_简单好做的
发布时间：2025-05-09 03:32:15来源：
😋【家常美味】土豆炖鸡腿块，香喷喷的一锅出，超适合忙碌的工作日！今天教大家做这道简单又营养的家常菜，保证让你吃得开心又满足～
第一步：准备工作 🍠🐔
将鸡腿肉切块，用少许盐、料酒腌制15分钟去腥；土豆削皮切块备用。记得准备好姜片和蒜瓣，这些是提味的好帮手哦！
第二步：翻炒入味 🔥
热锅凉油，放入姜片爆香后加入鸡腿块翻炒至表面变色。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一些胡椒粉增香。最后放入土豆块，继续翻炒均匀，让每一块食材都裹满酱汁。
第三步：慢炖收汁 🍲
往锅里加热水，水量没过食材即可。大火烧开后转小火慢炖20分钟左右，期间记得搅拌几次防止粘底。等到汤汁浓稠、鸡肉软烂、土豆绵密时，就可以关火啦！
第四步：装盘享用 🍽️
撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的土豆炖鸡腿块就完成啦！搭配一碗白米饭，简直是绝配！快叫上家人一起品尝这份温暖的幸福吧～❤️
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