😋好吃又简单的红烧排骨来啦！🍴
发布时间：2025-05-09 11:12:58来源：
有没有人和我一样，一说到红烧排骨就流口水？今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——红烧排骨！😍
首先准备好食材：排骨500g、生姜几片、蒜瓣几个、生抽、老抽、糖、料酒、清水适量。先把排骨焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火慢慢熬化至琥珀色，倒入排骨翻炒上色。然后加入姜片、蒜瓣爆香，倒入料酒、生抽、老抽调味调色，最后加水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖40分钟即可。🔥
这样做出来的红烧排骨色泽诱人，肉质软烂入味，连骨头都透着香甜！吃完忍不住舔手指，真的太满足了！🍴✨快试试吧，保证让你家人都爱上这道菜！👨🍳👩🍳
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