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🌟(素馅)西葫芦鸡蛋饺子🌟

发布时间:2025-05-09 12:54:04来源:

今天来和大家分享一款简单又美味的家常素饺子——(素馅)西葫芦鸡蛋饺子!😋食材简单易得,做法也不复杂,特别适合喜欢健康饮食的朋友。

首先准备食材:新鲜西葫芦一根、鸡蛋3个、葱花少许、盐适量、香油几滴。先把西葫芦洗净后擦成细丝,撒上一点盐腌制10分钟,挤去多余水分备用。接着将鸡蛋打散,用小火炒至金黄,盛出放凉。然后把西葫芦丝与鸡蛋混合,加入葱花和调味料拌匀,这样我们的素馅就做好啦!🍳✨

接下来就是包饺子的环节了。取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,按照自己喜欢的形状包好。记得锅中水烧开后下入饺子,点三次冷水,煮至浮起即可捞出。一碗热腾腾的饺子端上桌,清香扑鼻,咬一口鲜嫩多汁,幸福感爆棚!🍲🍴

这道饺子不仅营养丰富,而且做法灵活,大家可以尝试加入其他蔬菜搭配,比如胡萝卜或者香菇,让口感更加多样化哦!💪💕

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