首页 > 美食 >

💦家常版水煮肉片😋

发布时间:2025-05-09 13:23:13来源:

今天给大家分享一道经典的川菜——水煮肉片!这道菜色香味俱全,辣而不燥,超级适合喜欢重口味的朋友。首先准备食材:新鲜的里脊肉切薄片,加入少许盐、生抽和淀粉腌制;青菜、豆芽铺底备用。接着热锅凉油,下入干辣椒和花椒爆香,再放入豆瓣酱炒出红油。倒入适量清水烧开后,将腌好的肉片一片片滑入锅中,轻轻搅动避免粘连。待肉片变色熟透,捞出放在配菜上。最后淋上一勺滚烫的热油,“滋啦”一声,香气四溢。撒上葱花、香菜点缀,颜值瞬间up!🍲✨

这道菜看似复杂,其实操作简单,非常适合家庭聚餐时制作。不仅满足了味蕾,还能让家人感受到满满的心意哦~🍴💖

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。