🐟超好吃超美味的鱼 糟鱼的做法步骤图葉大仙兒
发布时间：2025-05-09 15:23:10来源：
🌟今天给大家分享一道地道的糟鱼做法！糟鱼是一道色香味俱全的传统美食，外酥里嫩，香气扑鼻，简直是下饭神器！让我们一起动手做起来吧～🍴
第一步，准备好新鲜的鱼，可以选择草鱼或者鲤鱼，清洗干净后切块，用少许盐腌制15分钟，这样可以让鱼肉更加入味。🐟
接着，将腌好的鱼块裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆。记得火候要适中，这样才能保证鱼肉外酥里嫩哦～🔥
然后，准备调料汁。将酱油、糖、料酒、醋和清水混合均匀，倒入锅中煮沸，再加入一些姜片和蒜末提香。把炸好的鱼块放入调料汁中，小火慢炖20分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。🍲
最后，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的糟鱼就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这道美味佳肴吧！💖
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