🌟老人也能轻松享用的美味小面食✨
发布时间:2025-05-09 19:49:39来源:
今天给大家分享一款非常适合老年人食用的营养小面食——紫薯莲蓉包💖。这款包子不仅颜值高,而且制作简单,口感软糯香甜,特别适合牙齿不太好或肠胃较弱的长辈们。
首先准备食材:紫薯200g、莲蓉馅适量、面粉500g、酵母5g、温水适量。先将紫薯蒸熟后捣成泥,与面粉混合揉成光滑的面团,放置温暖处发酵至两倍大。(发酵期间可以准备莲蓉馅哦)😋
待面团发酵好后,将其分成若干小剂子,擀成圆形薄片,包裹上莲蓉馅,捏紧收口,整形为圆形包子胚。放入蒸笼二次醒发约15分钟,再用中火蒸制15分钟即可出锅啦~💚
出锅后的紫薯莲蓉包散发出诱人的香气,紫白相间的外观让人食欲大开。咬上一口,外皮松软有弹性,内馅香甜细腻,既满足了味蕾又兼顾了健康需求。快为家里的长辈试试吧!🍴💖
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