🌟清炒藕片（糖醋藕片）的做法😋
发布时间：2025-05-10 02:38:08来源：
秋天是吃藕的好时节，今天教大家做一道酸甜开胃的清炒藕片！✨ 准备材料：新鲜莲藕、胡萝卜、青椒、白糖、白醋、盐和淀粉。第一步，将莲藕洗净切片，放入清水中浸泡防止氧化；胡萝卜和青椒切丝备用。第二步，调制糖醋汁：适量白糖、白醋、少许盐和少量清水混合均匀。第三步，热锅凉油，先下胡萝卜丝翻炒几下，再加入藕片快速翻炒至断生。最后倒入糖醋汁，撒上青椒丝，淋入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅！💚
这道菜色泽诱人，酸甜可口，特别适合搭配米饭食用。不仅美味，还富含膳食纤维，健康又养生。快动手试试吧！🍴💕
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