🌟提拉米苏Tiramisu的做法 🍫✨
发布时间：2025-05-10 03:29:41来源：
提到甜品，提拉米苏Tiramisu绝对是浪漫与美味的代名词！这款来自意大利的经典甜点，不仅颜值高，口感更是让人回味无穷。今天就来教大家如何在家轻松制作这款甜蜜佳肴吧～💛
首先准备好所需材料：马斯卡彭奶酪（Mascarpone Cheese）、鸡蛋、砂糖、手指饼干（Savoiardi）、浓缩咖啡、可可粉以及朗姆酒（可选）。第一步是制作咖啡液：将热水冲泡好浓缩咖啡后稍微冷却，加入少量朗姆酒增添风味。接着分离蛋黄和蛋白，蛋黄加糖搅拌至颜色发白，再混合马斯卡彭奶酪，制成顺滑的奶酪糊。另一边则打发蛋白至硬性发泡，轻轻拌入奶酪糊中，让成品更加轻盈绵密～👩🍳
接下来是最具仪式感的部分——组装！将手指饼干快速浸蘸咖啡液后铺底，然后抹上一层奶酪糊，重复此步骤直至容器装满。最后撒上一层厚厚的可可粉，放入冰箱冷藏至少4小时以上。当晶莹细腻的提拉米苏Tiramisu端上桌时，每一口都仿佛置身于意式风情之中，幸福感爆棚！🍰✨
快动手试试吧，给自己或爱人一份甜蜜惊喜～💕
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